키토김밥의 뜻, 칼로리, 장점과 단점, 저탄고지 식단의 부작용

키토김밥을 아시나요?

저는 처음 알게 됐는데 최근에 알게 된 이후로 키토김밥을 종종 먹고 있어서 소개하려고 해요.
일반 김밥보다 키토라고 적힌 김밥의 가격이 조금씩 더 비싸더라고요.

키토 돈까스 김밥 한 줄

 

1. 키토김밥의 뜻

키토김밥은 저탄수화물 고지방(저탄고지) 김밥을 말해요.

일반 김밥과 달리, 탄수화물의 함량을 줄이고 지방과 단백질의 함량을 높인 김밥이에요.
키토제닉의 줄임말인 키토를 붙여 키토김밥이라고 불러요.

김밥이지만, 밥이 들어 있지 않아요.
밥은 없고 계란, 닭고기, 채소 등을 사용해서 일반 김밥보다는 열량이 낮은 김밥이에요.

 

달걀과 신선한 채소를 곁들여 만든 김밥이어서 짜지 않으면서 담백한 맛이 매력적이었어요.
키토김밥과 삶은 달걀을 함께 먹으면 포만감도 들고 맛도 좋아요.

 

2. 키토김밥 칼로리

김밥 업체, 김밥의 크기, 들어간 재료에 따라 칼로리가 천차만별이에요.

대략적인 칼로리를 소개할게요.

키토김밥의 칼로리는 약 220kcal 

키토 돈까스 김밥의 단면

 

키토 김밥에는 밥과 단무지를 안 쓰는 것으로 알고 있었는데

단면 사진에 밥풀과 단무지가 보이는 것 같아요.

 

 

김밥과 돈까스의 열량도 몇 가지 찾아봤어요.

우엉김밥 = 약 350kcal
야채김밥 = 약 380kcal
참치김밥 = 약 370~570kcal
돈까스 김밥 = 약 526kcal

돈까스 = 약 570kcal
치즈돈가스 = 730kcal

김밥을 파는 음식점마다 김밥 한 줄의 양이 다르고,
김밥 한 알의 크기와 양이 달라서 정확한 키토김밥의 칼로리를 찾기는 어려웠어요.

반응형

 

다만, 일반 김밥에 비해 확실히 칼로리가 낮다는 사실을 확인했어요.
최애 김밥인 참치김밥도 브랜드마다 칼로리의 편차가 크더라고요.

치즈돈가스를 제법 자주 먹는 편인데
칼로리 폭탄인 건 알았지만, 키토김밥의 3배가 넘는 칼로리일 줄은 몰랐어요.

3. 키토김밥 장점

키토김밥의 장점은 탄수화물의 제한에서 비롯돼요.

첫째, 다이어트 효과를 얻을 수 있고

둘째, 지방과 단백질로 인해 에너지 부스팅 효과도 있어요.

그래서인지 야근하기 전에 키토김밥을 먹으면 덜 피곤한 것 같아요.

 

저탄수화물 고지방(저탄고지)인 키토제닉(키토) 식단은

다이어트 효과가 있어서 체중 감량에 도움이 되는 것은 물론이고,

콜레스테롤 감소, 혈당 조절 등에 장점이 있어요.

 

물론 잦은 야근과 운동 부족은 식이요법만으로는 건강한 생활에 부족함이 있어요.

4. 키토김밥 단점

키토김밥의 단점은

첫째, 재료의 영향으로 비싸다는 점이에요.

필수 영양소인 탄수화물을 제한한다는 것도 단점이에요.

그래서 키토김밥만 먹을 경우의 단점으로는

둘째, 영양소의 불균형과 영양소 부족 현상이 생길 수 있어요.

셋째, 고지방 식단이기 때문에 소화장애가 발생할 수 있어요.

 

 

 

 

5. 저탄수화물 고지방(저탄고지) 식단의 부작용

탄수화물 제한으로 인한 부작용이라고 보면 될 것 같아요.

체내 수분 부족, 미네랄과 비타민 등 영양소 부족, 변비 등이 생길 수 있어요.

껍질을 까고 낱개로 나눈 오렌지

 

그래서 과일로 비타민을 보충할 수 있게 배려해 준 동료분께 감사의 마음을 전해요.

 

키토김밥 만들기, 키토계란김밥 만들기에 관한 과정을 상세하게 담은 포스팅들이 제법 많았어요.

비록 직접 만들어서 먹지는 않았지만,

키토 김밥이라는 낯선 음식을 기록으로 남겨요. 

 

일교차가 크고 감기 환자가 많은 요즘이네요.

건강하세요.